Au P'tit Dolmen, Le Café Breton

Au p'tit dolmen crêperie au centre ville de Biarritz
  • Crêpes salées, sucrées, galette, salon de thé, petit déjeuner, pancakes
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Au p'tit dolmen

Savoir faire et qualité

Un savoir faire au service du goût ...

Une pincée de petits Bretons, un soupçon de produits de qualité, quelques bonnes idées et un bon coup de fouet, voila la recette d'une galette bien faite.
Ici tout est fait pour que vous passiez un agréable moment.

Héléne Gasne (maître crêpière)

Le plaisir de faire découvrir la bonne façon de faire une galette. Tout est fait maison ou fourni par des artisans. La pâte est faite à la main, au fouet pour une meilleure élasticité.
La fondue de poireaux, le caramel d'orange, les pommes caramélisées ... tout est fait maison.
Pour le reste, des produits frais des commerçants voisins, de la farine bretonne et des ingrédients du Pays Basque.

Bon appétit